Data: 2006-03-15 10:40:54
Temat: Jaki ocet do zamarynowania mięsa?
Od: "flower" <f...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Mam pewną książkę, a w niej - może mniej lub bardziej staropolski - przepis
na pieczeń "na dziko", czyli coś co ma imitować dziczyznę. Używana jest w
tym przepisie zalewa w której mięso leży kilka dni, i do sporządzenia której
używa się m.in. octu. No i moje pytanie: jaki to powinien być ocet? Taki
zwykły spirytusowy?
--
"Żałuj za dowcipy, synu!"
Tytus, Romek i A'Tomek, ks. VIII
|