Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.rmf.pl!poznan.rmf.pl!fa
rgo.cgs.poznan.pl!not-for-mail
From: "ola" <a...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: KASZA GRYCZANA ZAPIEKANA Z BIAŁYM SEREM [P]
Date: Tue, 21 Jan 2003 08:19:05 +0100
Organization: http://www.prepress.pl/
Lines: 29
Message-ID: <b0is8j$7kb$1@fargo.cgs.pl>
NNTP-Posting-Host: hutabuczek.hutabuczek.com.pl
X-Trace: fargo.cgs.pl 1043133524 7819 213.17.142.98 (21 Jan 2003 07:18:44 GMT)
X-Complaints-To: a...@c...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 21 Jan 2003 07:18:44 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:142787
Ukryj nagłówki
Witam wszystkich grupowiczów. Wczoraj zrobiłam to kaszę zapiekaną z białym
serem. Nie jest to mój przepis, lecz ściągnięty ze stronki
http://www.wegekucharz.host.sk/ Jest tam naprawdę pełno pysznych dań.
Jednak zmodyfikowałam nieco ten przepis. A oto on:
KASZA GRYCZANA ZAPIEKANA Z BIAŁYM SEREM
Składniki:
szklanka kaszy gryczanej,
20 dag białego sera,
1 jajko,
cebula
20 dag pieczarek
sól, pieprz,
natka pietruszki
Wykonanie:
Cebule pokroić i zeszklić na maśle. Pieczarki zetrzeć na grubej tarce,
odparować na patelni. Kaszę gryczaną opłukać, ugotować, przekręcić razem z
serem, cebulą i pieczarkami przez maszynkę. Wymieszać z jajkiem, natką
piertuszki, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Wstawić do średnio
nagrzanego piekarnika, zapiec. Podawać z sosem pomidorowym
Przyznam się, że jestem leniwą jednostką, toteż zamiast maszynki użyłam
malaxera, a zamiast sosu pomidorowego - ketchupu. Wyszło naprawdę pyszne.
Nawet mój ślubny, który jest nastawiony "anty-kaszowo" stwierdził, że to
jest pyszne.
Pozdrowionka
Ola
|