Data: 2007-01-11 10:14:17
Temat: Klasyczne sałatki
Od: b...@g...com
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam,
Chciałbym poznać opinie grupowych smakoszy w temacie sałatek
tudzież innych, zdrowych choć raczej surowych przystawek.
Horiatiki czy caprese oczywiście znam - chodzi mi o dania mniej znane,
proste i powalające w prostocie i smaku, niekoniecznie wyszukane czy
składające się z nieistniejących składników wynalazki.
Zastanawiając się nad tym doszedłem do wniosku, że być może klucz
narodowościowy jest niegłupi - wydaje mi się, że każdy naród
(kraj/region) dopracował przynajmniej jeden sposób na komponowanie
świeżych warzyw/serów/mięsa/owoców morza czy co tam miał pod
ręką.
Może zacznę:
1. Grecja - Horiatiki
2. Włochy - Caprese
3. Austria - Sałaty z vinaigrette na bazie oleju dyniowego
4??
|