Data: 2006-02-27 20:31:11
Temat: Lane kluski
Od: Mati <m...@S...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Pewnie zarz mnie wysmiejecie ale zrobilem dzisiaj cos dobrego (nie
chcwalac sie) i sie z wami chcem tym podzielisc. Duuuzo osob juz zna
ten przepis ale moze znjadzie sie ktos kto go nie zna i sobie zrobi i
zje :D
a mianowicie:
Lane badz kladzione kluchy.
Skladniki:
2 jajka
3 lyzki maki
5 lyzeczek cukru
litr mleka.
A wiec do roboty.
Bialko z jajek ubijamy na ladna pianke dodajemy cukier i odkladamy
ciezkie nazedzia :P Tzn mikser reszte robimy lekkim nazedziem czyli
lyzka:). Wsypujemyy do ubitej piany 3 lyzki maki (mozna wiecej wtedy
kluski sa bardziej jednolite :) albo mniej i wychodzi calkiem nizla
"kaszka") mieszamy aldnie lyzka az bedzie jednolita masa potem dodajem
dwa zoltka ktore nam zostaly i znow mieszamy az powstanie laaadna
zoltawa masa przypominajca ciasto :P.
Dalej odgrzewamy mlego w garnku (najlepiej takim do mleka) bierzemy
czysta lyzke i kladziemy pojedyncze kluski na rozgrzane mleczko. Potem
chwileczke gotujemy i podajemy. Dobre sa zarowno zimne jak i cieple :)
Jesli ktos nie wie jak kladziemy to postaram sie opisac ;)
Bierzemy lyzeczka malutki kawaleczki ciasta i wsadzamy do mleka
trzesiemy wyciagamy a tam cyk i nie ma nic zna lyzce i plywa w mleku.
--
.-----------Mati-----------.
(---; m...@g...mm.pl ;---)
`````````````\/`````````````
|