« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2013-09-18 21:40:49
Temat: Lippia !;}Kupiłem Lippia [Zioło Azteków]! Super roślinka.Ale za mało o niej wiem.Czy są w
sprzedaży jakieś wyroby na bazie tej roślinki? Coś ala słodzik ?-choć wiem, że ona
się nie nadaje do długotrwałego używania jako słodzik,... Ciekawi mnie również smak
alkoholu...na przykład do czystej wódki zdziebko liści Lippia ;} może ktoś zna jakieś
przepisy na wykorzystanie gruntowne Lippia? Ale nie chodzi mi o dekoracje potraw, bo
to znam..
Stefan J.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2013-09-19 00:07:50
Temat: Re: Lippia !;}
Ciekawe czy aztekowie o nim slyszeli czy tylko TVN ?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2013-09-19 09:23:23
Temat: Re: Lippia !;}W dniu czwartek, 19 września 2013 00:07:50 UTC+2 użytkownik LeonKame napisał:
> Ciekawe czy aztekowie o nim slyszeli czy tylko TVN ?
Lippia trójlistna wytwarza olejek eteryczny zawierający m.in. cytral, carvon,
limonen, citrocol i geraniol. Zawiera substancje gorzkie, garbniki, glikozydy i
enzymy. Ma działanie przeciwgrzybiczne, antybakteryjne i antywirusowe. Pomaga przy
skurczach żołądkowych i jelitowych. Wzmacnia układ nerwowy, ma działanie
uspakajające, relaksujące i odprężające. Łagodzi migreny.
Ze względu na silny zapach roślina wykorzystywana jest w przemyśle kosmetycznym i
perfumeryjnym. Dodawany jest do aromatyzowania mydeł, toników, kremów i olejków do
pielęgnacji skóry.
W kuchni stanowi znakomitą przyprawę. Aromatyzuje się nią herbaty i napoje. Poprawia
smak potraw z ryb i owoców morza oraz mięs, w szczególności drobiu, ale również
wołowiny, wieprzowiny i jagnięciny. Nadaje cytrynowy zapach warzywom, ciastom, lodom
i sorbetom. Posiada słony smak, który z powodzeniem można wykorzystać w diecie
bezsolnej. Lippia urozmaica smak sałatek, dressingów, sosów, dżemów, konfitur i
deserów. Dodaje się nią do marynat: potraw z kapusty, ogórków i dyni.
Zapewne również krawaty wiąże i ... inne takie robi.
Cudo. Szczególnie ten drób z owoców morza.
--
ZZ@private
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2013-09-19 09:40:32
Temat: Re: Lippia !;}Dnia Wed, 18 Sep 2013 12:40:49 -0700 (PDT), s...@g...com
napisał(a):
> Kupiłem Lippia [Zioło Azteków]! Super roślinka.Ale za mało o niej wiem.Czy są w
sprzedaży jakieś wyroby na bazie tej roślinki? Coś ala słodzik ?-choć wiem, że ona
się nie nadaje do długotrwałego używania jako słodzik
Pomyliłeś ze stewią.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2013-09-19 22:29:55
Temat: Re: Lippia !;}W dniu 2013-09-19 09:40, Ikselka pisze:
>
>> Kupiłem Lippia [Zioło Azteków]! Super roślinka.
>
> Pomyliłeś ze stewią.
Która nie jest ziołem Azteków.
--
Nie ma na tym świecie bestii podobnej złej kobiecie, chociaż bowiem
wśród czworonogów lew jest najsroższy, a wśród wężów drakon najdzikszy,
to żadnego z nich nie można porównać ze złą kobietą. (Piotr Komes)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2013-09-19 23:37:06
Temat: Re: Lippia !;}Dnia Thu, 19 Sep 2013 22:29:55 +0200, Aicha napisał(a):
> W dniu 2013-09-19 09:40, Ikselka pisze:
>>
>>> Kupiłem Lippia [Zioło Azteków]! Super roślinka.
>>
>> Pomyliłeś ze stewią.
>
> Która nie jest ziołem Azteków.
A to to jest kluczowe tutaj? - kluczowa jest, zdaje się, słodycz, nie?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2013-09-19 23:45:35
Temat: Re: Lippia !;}Dnia Thu, 19 Sep 2013 23:37:06 +0200, Ikselka napisał(a):
> Dnia Thu, 19 Sep 2013 22:29:55 +0200, Aicha napisał(a):
>
>> W dniu 2013-09-19 09:40, Ikselka pisze:
>>>
>>>> Kupiłem Lippia [Zioło Azteków]! Super roślinka.
>>>
>>> Pomyliłeś ze stewią.
>>
>> Która nie jest ziołem Azteków.
>
> A to to jest kluczowe tutaj? - kluczowa jest, zdaje się, słodycz, nie?
A w ogóle najbardziej wesoło zrobiło mi się, kiedy przeczytałam:
"(...)Super roślinka.Ale za mało o niej wiem.(...)"
:-)))
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2013-09-20 06:30:03
Temat: Re: Lippia !;}W dniu 2013-09-19 23:37, Ikselka pisze:
> Dnia Thu, 19 Sep 2013 22:29:55 +0200, Aicha napisał(a):
>
>> W dniu 2013-09-19 09:40, Ikselka pisze:
>>>
>>>> Kupiłem Lippia [Zioło Azteków]! Super roślinka.
>>>
>>> Pomyliłeś ze stewią.
>>
>> Która nie jest ziołem Azteków.
>
> A to to jest kluczowe tutaj? - kluczowa jest, zdaje się, słodycz, nie?
Nie.
http://www.beawkuchni.com/2008/06/nie-samymi-truskaw
kami-czowiek-yje.html
--
Nie ma na tym świecie bestii podobnej złej kobiecie, chociaż bowiem
wśród czworonogów lew jest najsroższy, a wśród wężów drakon najdzikszy,
to żadnego z nich nie można porównać ze złą kobietą. (Piotr Komes)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2013-09-20 08:31:12
Temat: Re: Lippia !;}W dniu 2013-09-19 22:29, Aicha pisze:
> W dniu 2013-09-19 09:40, Ikselka pisze:
>>
>>> Kupiłem Lippia [Zioło Azteków]! Super roślinka.
>>
>> Pomyliłeś ze stewią.
>
> Która nie jest ziołem Azteków.
>
Jest takie inne zioło Azteków, ale można mieć problemy z jego przywozem,
bo kartele opanowały jego produkcję ;)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2013-09-20 09:00:40
Temat: Re: Lippia !;}Kupiłam sobie kiedyś lippię, dwa razy zresztą, ale nie z planami gastronomicznymi.
Przepadam za jej zapachem i chciałam wykorzystać ją do pot-pourri albo woreczków
zapachowych.
Padła w tempie zastraszającym. Przędziorki natychmiast ją zaatakowały. Za drugim
razem próbowałam zawczasu zrobić sadzonki, ale lippia jest bardzo wrażliwa na
uszkodzenia - po odcięciu trzech kawałków na sadzonki roślina mateczna padła /więdła
w oczach, nie widziałam dotąd takiego tempa umierania/, a sadzonki się nie przyjęły.
Czyli - lipa nie lippia... Pozostaje korzystać z gotowych produktów o zapachu
werbeny...
No i ani trochę nie jest słodka.
Ania
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |