Witam
Dzięki uprzejmości mieszanki.pl dostałem właśnie próbkę mieszanki do
upieczenia chleba cebulowego. Upiekłem wczoraj chlebek i chciałbym się
podzielić wrazeniami. Generalnie jeżeli chodzi o sam proces pieczenia,
mieszania i składników to nie różni się niczym od innych dostępnych na
rynku. Natomiast jak dla mnie ma tę przewagę że te mieszanki są typowo
"smakowe" - cebulowy, paprykowy itp a te które ditychczas dostępne były na
rynku raczej nie. Można oczywiście było dodać we własnym zakresie cebulkę,
czosnek itp ale to już więcej zachodu. Sam chleb po wypieczeniu smakuje
naprawdę dobrze, dzięki suszonej cebui z mieszanki jes naprawdę cebulowy i w
smaku i w zapachu. Nie wiem jak to będzie w produkcie końcowym (dostałem
próbkę) ale mi osobiście brakowało w zestawie torebeczki z suszonymi
drożdżami jak to jest w miesznkach z chlebpolski.pl. W przepisie podane jest
że trzeba dodać drożdże zwykłe nie suszone ale jest na szczęście przelicznik
na w/w.
Generalnie jeżeli w zestawach będą również dołączane drożdże to mają we mnie
mają na pewno zagorzałego wielbiciela :-)))) Oczywiście mam też nadzieję że
zarówno dostępność w sklepach jak i cena będą zbliżone do konkurencji :-)))

--
pozdrowionka znad morza
Sławek

"Drogi mej nie wytyczyły ni dźwięk werbla ni cytra
Idę póki sił starczy - idę po pół litra"