On Tue, 2 Oct 2001, Krystyna wrote:
> > Hmmm... a co organizm robi z nadmiarem bialka w diecie ?
> Nadmiar białka zmusza organizm do dodatkowej pracy. W celu wydalenia azotu
> musi zużyć 4 atomy wodoru w amoniaku i 2 atomy w moczniku. Ten wodór jest
> już dla organizmu stracony - nie może dać już energii. Im więcej spożywa
> człowiek białka tym więcej traci wodoru na związanie go i wydalenie azotu z
> tych białek.
No ok, ale jako totalnemu laikowi nic mi to nie mowi. Do czego to
w praktyce prowadzi ?

Kris