Data: 2002-02-13 17:02:26
Temat: Następna chińszczyzna
Od: "Ziuty" <z...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Wysłałam to na priv, ale nie będę taka, iWam też wyślę.
> >
> >
> Kurczę w cytrynie.
> 1 kurczak, 1 łyżka imbiru, 2 cebulki szalotki, albo zielony szczypior, 2
> łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, sos; 1 łyżka cukru 1
> łyżka sosu sojowego, 4 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka oleju sezamowego,
> jak nie masz daj zwykły, 1 łyżeczka obtartej skórki z cytryny, 250ml wody
> Kurczaka pokroić na częsci, mogą być 4, ale lepiej 8, natrzeć sosem
sojowym,
> odstawić, wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać,kawałki kurczaka
> zrumienić na silnym ogniu,dodać imbir, smażyć dalej 1 min., zalać sosem,
> smażyć dalej pod przykryciem na b.małym ogniu 15 min.,kurczaka wyjąć,do
sosu
> wlać mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną wodą, mieszać do zgęstnienia, na
> półmisku kawałki kurczaka polać sosem, posypać posiekaną szalotką,
przybrać
> ósemkami cytryny.
> > Ma bardzo oryginalny smak, a do tego oczywiście ryż.Przyjemnej
> konsumpcji -
>
Ziuty-----------------------------------------------
-----------------------
> > >>>Olimpiada Salt Lake City 2002 >>> http://olimpiada2002.interia.pl/
> > >>> Aktualnosci >>> Terminarz >>> Areny >>> Galerie >>> Kadra...
> >
>
|