Użytkownik Krzysztof Wolynski <a...@p...fm> w
wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:8t0N4.35320$h...@n...tpnet.pl...
> www.proszynski.pl/Kuchnia''
> Polecam!!! Moja żona jest kucharką z b.dużym stażem i w
renomowanych
> Jestem ciekaw waszych opinii na ten temat
> Krzysztof

Opinia:
w numerze kwietniowym tego Pisma umieszczono tekst o
"makaronie".... .
http://main.proszynski.com.pl/Kuchnia/aktualny/zajaw
ka/i
ndex.html
Nie wiem skąd Autorka czerpie informacje na temat
pochodzenia "makaronu" i jego włoskich tradycji, nie mniej
jednak we wszystkich zródłach włoskojęzycznych
publikowanych także w internecie podawana jest informacja,
że z całą pawnością makaron NIE ZOSTAŁ przywieziony do
italii przez podróżnika Marco Polo z jego podróży do Chin
[http://www.makaron.pl/encyklopedia/marcopolo.htm ] -
[www.encyklopedia.pl ]
Tymczasem "Kuchnia" wydawnictwa Proszynski podaje że to
właśnie Marco Polo przwiózl ten nieszczęsny makaron....
Wysłałem już e-maila do Redakcji z prośbą o sprostowanie
lub zamieszczenie dwóch przeciwstawnych żródeł. Innych
błędów w tekstach "makaronowych" nie znalazłem. Jezeli
jednak interesuje kogoś historia makaronu to zapraszam na
http://www.makaron.pl/historia/ .
Pozdrawiam - Ryszard
---
[http://www.makaron.pl]
[Jedyny Polski Serwis Makaronowy]