Data: 2000-03-09 21:07:28
Temat: Odp: Surowka z bialej kapusty
Od: "Jacek" <j...@b...gnet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
z białej też robię, z marchewką z jabłkiem, cebulką
To wszystko skrapiam sokiem z cytryny , i dodaję oleju.
Lubię tez dodać kiełków rzodkiewki i np. posiekanej drobno pietruszki .
Wypróbuję Twój przepis.
Pozdrawiam
Aneta
Użytkownik Dana <j...@z...nl> w wiadomości do grup dyskusyj
nych napisał:38c80d5c$0$6...@n...zeelandnet.nl...
> A czy ktos kiedys probowal najbardziej prostacka, a jednoczesnie pyszna
> surowke z bialej kapuchy?
> Po prostu poszatkowac lub drobno posiekac w malakserze ( zalezy kto jakie
ma
> zeby ) kapustke, cwiartka wystarczy na 2-3 osoby i to przyprawic ziolowym
> sosoikiem winegret lub, co jest jeszcze smaczniejsze, jednym z gotowych
> sosikow salatkowych Knorra, tych w malych, zielonych torebeczkach. Wystarc
zy
> je wymieszac z olejem i woda i gotowe. Tak poszatkowana kapustke wymiacha
c
> z tym sosikiem i - jak dla mnie i mego chlopka - palce lizac.
> Jako wariant mozna dodac do kapusty starta drobno marchewke. Naprawde,
> tanie, szybkie i smaczne.
>
> Danka
>
>
> Jacek <j...@b...gnet.pl> schreef in berichtnieuws
> JORx4.5928$S...@n...tpnet.pl...
> > Ja robię w podobny sposób surówkę z buraków.
> > Właściwie to są one (buraki ugotowane, więc nie wiem czy to surówka)
> > Trzeba je zetrzeć na grubej tarce, dodać jabłko (też starte w ten sposó
b)
> > Cebulę drobno posiekaną (ja drobno siekam, a później wygniatam chwilę rę
ką
> ,
> > niech trochę puści sok)
> > Mieszam wszystko i doprawiam kwaskiem cytrynowym, solą, pieprzem i cukre
m.
> > Dodaję olej i pól łyżeczki musztardy (albo można więcej)
> >
> > Aneta
> >
> > >
> > > > > > Witam wszystkich klubowiczow. Chcialbym zaskoczyć zone pyszną
> surowka z
> > > > czerwonej kapusty.Prosze o pomoc.
> > >
> > > Niedużą główkę czerwonej kapusty zetrześ na tarce (jak marchew, nie
> > > szatkować), posolić i mocno pouciskać, bynajmniej nie odlewając soku!
> > > Dodać starte jabłko, drobno posiekaną cebulę, skropić oliwą i doprawić
> do
> > > smaku cukrem, sokiem z cytryny i ewentualnie jeszcze solą.
> > >
> > > Joanna
> > >
> >
> >
> >
> >
>
>
|