Odp: co jest gzik

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.man.lodz.pl!lublin.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Tadeusz" <t...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Odp: co jest gzik
Date: Fri, 2 Mar 2001 08:09:15 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 25
Sender: [tato_opole friko4.onet.pl]@wrona.punkt.pl
Message-ID: <97ngs2$7vd$1@news.onet.pl>
References: <97gjdd$d4v$1@news.tpi.pl> <97mda8$b4q$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: wrona.punkt.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 983516866 8173 213.77.100.86 (2 Mar 2001 07:07:46 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 2 Mar 2001 07:07:46 GMT
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2314.1300
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2417.2000
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:45512
Ukryj nagłówki

Hauskejza po naszemu, to chyba na śląsku. Po polsku to po prostu "ser
zgliwiały" tak przynajmniej nazywaja go nasze babcie.

--
Uszanowanie Tadeusz
t...@w...pl
----------------------------------
\ / Podstawowym warunkiem poznania znajomego,
(';') jest zawarcie znajomości z osobnikiem nieznanym.

> Piotr Modzel napisał(a) w wiadomości: <97gjdd$d4v$1@news.tpi.pl>...
> Hauskejza po naszemu. Po polsku ser domowy.
> Robi sie go samemu albo można kupic w pudeleczkach.
> Robi sie go nastepujaco:
> bialy ser (najlepiej robiony samemu) zostawiamy gdzies ( w słoiku czy innym
> pojemniku) pozostawiajac dostep powietrza i czekamy kilka dni az zrobi sie
> "sliski" (moze troche nierzyjemnie "pachnie") dodajemy troche jakiegos
> tluszczu oraz kminku i przesmazamy za zrobi sie przezroczysty prawie. Tyle.
> Przechowywac w lodowce.
>
> 8=:-)
> Struś
>
>