========
Mówiąc szczerze nie wiem czy można je od razu smażyć.
Moja babcia i mama uczyły mnie, że najpierw trzeba grzyby wrzucić na wrzątek
(bardzo mało wody, po zagotowaniu 5-10 min.). Potem smażę.
Kiedy chcę mieć super aromat grzybowy redukuję wodę (przez wygotowanie), w
której gotowały się grzybki do 1/3 i potem dolewam ją do sosu ze smażenia.

waldek
=========