Data: 2001-11-13 10:58:35
Temat: Odp: knedle
Od: "Ela" <e...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Ewelina" <e...@k...net.pl> napisał w wiadomości
news:9sqocd$s12$1@news.tpi.pl...
> Czy ktoś z szanownych grupowiczów mógłby mnie poratować przepisem na
pyszne
> knedle z truskawkami?
>
Ok. 70-80 dkg ziemniaków, 1 jajko, maki pszennej ok. 25 dkg, ja dodaję
jeszcze łyżkę masła, ciupkę soli.
Ziemniaki muszą po ugotowaniu rozsypywać się, jeżeli są takie kleiste to
knedle będą źle się lepić.
Ciast też nie może dlugo leżeć, bo staje się rzadkie.
Na talerzu polać roztopionym masłem z bułką tartą albo bez. :)
Skąd masz teraz świeże truskawki?
Ela
|