Użytkownik Monika Zarczuk <z...@o...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:000301c31898$9de17540$6...@a...siedlce.pl
...

> 1 Co gotujecie w mikrofali, jak, w jakich naczyniach, czy dolewacie wody,
> czym przykrywacie, jaki jest czas gotowania np. ziemniaków, ryżu,
makaronu,
> jaki jest czas i jaka temteratura. Posiadam Mikrofalówkę LG z grilem.

zasady gotowania w kuchence przeze mnie sprawdzone to np:
- to co na zewnatrz nagrzeje sie szybciej niz to co w srodku, dlatego nalezy
np rybe ustwiac grubsza czescia na zewnatrz, a ciensza do srodka, a np
rozyczki brokulow ustawiac promieniscie tak, by ogonki byly na zewnatrz
(gotuja sie wolniej niz rozyczki)
- 2 razy wieksza ilosc = 2 razy wiecej czasu dac na gotowanie
- pozostawic ugotowany produkt na jakis czas - kilka minut w kuchence, aby
temperatura sie wyrownala
- im cos rzadszego tym na wyzszej mocy mozna gotowac - 900 W jest dobre dla
podgrzania herbaty, kawy, plynnej zupki
- kalafior / brokuly - na ca 300 g moc 750 W, czas gotowania 4-5 minut,
dochodzenie 2 min, dolac troche wody (50 ml), gotowac pod przykryciem
- mrozone jarzyny - 250 g , 750 W , gotowanie 4-5, dochodzenie 5 minut,
gotowac pod przykryciem z malym dodatkiem wody (np mrozona marchewka mi b.
smakuje tak przyzadzona, dosypuje tylko cukru i dodaje troche masla)
- swieza kolba kukurydzy - 2 szt. 750W gotowanie 6-8 minut , dochodzenie 5
minut, dolac wody 50 ml, gotowac pod przykryciem
- ziemniaki w mundurkach (wybrac te o podobnej wielkosci, bo rozny bedzie
czas ich gotowania) 1 sztuka (250g) moc max, gotowanie 4-6 minut ,
dochodzenie 2 minuty, nakluc widelcem (jak kazdy produkt, ktory ma skorke,
np zoltko jajka, papryka, parowka), odwrocic w polowie cyklu

> 2 Jak robić rzeczy z grila i czy w ogóle się da, co polecacie, ogólnie,
jak
> np. piec kiełbasę, czy kurczaka. Nie mam rożna, mam tylko taką kratkę na
> nóżkach, którą się wstawia.

Ja akurat czesto te kratke podwyzszam stawiajac pod spod na opak talerz, bo
w mojej kuchence jakos ta kratka nie ma zbyt wysokich nozek. To tyle w tej
kwestii.

pozdroweczki
Ilona



--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/