Użytkownik oshin <b...@a...krakow.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:n...@4...com..
.

> Nugat czekoladowy
> 150 g miód (najlepiej naturalny, nie sztuczny znaczy sie, a smak
> zalezy od preferncji miodnych)
> 250 g cukier
> 2 białka
> 200 g kakao
> 200 g orzechy laskowe
>
> Wytyczne
> Ucieramy na ogniu 150g miodu płynnego z 250g cukru aż "się
> zakoloruje". Studzimy. Ubijamy pianę z 2 białek i dodajemy do miodu.
> Na ogniu mieszamy 200g kakao z niewielką ilością wody. Do tego dodamy
> zaraz zmielone i przyrumienione 500g orzechów laskowych. Wszystko co
> mamy mieszamy i wylewamy na płaską formę wyłożoną papierem woskowym i
> niech leży w lodówce 2 godziny...

oooo! dzięki wielkie, planuję toto wylać na wafel i przykryć drugim,
ciekawa jestem ile z tej ilości produktów wyjdzie nugatu, ja bedę miała 8
białek, a to z kolei za duzo.
pewnie będę eksperymentować
jeszcze raz dziękuję .
ula.
>
> oshin