Jestem smakoszem ostrej papryki. Dwa lata temu byłem w Turcji i kupiłem
ostrąpaprykę w woreczku nie zmieloną lecz w drobnych kawałkach.Smak
orientalny, a jak przyciągał do odwiedzenia tego kraju. Czy ktoś zna
przepis, aby sporządzic taki przysmak w naszej kuchni, majac możliwość kupna
całych strążków ostrej papryki.
jk