Data: 2004-01-21 06:26:49
Temat: [P] Troszke inna warzywna
Od: Marcin E. Hamerla <X...@X...Xonet.Xpl.remove_X>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam,
Dwa dni temu zrobilem zupe warzywna, ktorej przepis podala mi moja
mama. Wyszla bardzo, bardzo dobra:
Składniki: mielone wołowe, por, marchewka, pietruszka, seler, kapusta
włoska, ziemniaki, masło, serek topiony (200g na duży gar), sól,
pieprz.
Pokroić pora w plasterki lub drobniej. W garze na maśle podmsażyć
mięso mielone z porem. Zalać wodą i gotować. Na grubej tarce zetrzeć
marchewkę, pietruszkę, seler i wrzucić do gara. Ziemniaki pokroić w
kostkę i do gara. Dorzucić serki topione. Gotować. 10 minut przed
końcem gotowania dorzucić kapustę włoską.
Kapusta włoska jest rewelacyjna....
--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
- What about your soul?
- I'm an engineer.
|