Podaje moj ulubiony przepis na pieczarki faszerowane:
1 duza cebula, 12-15 duzych pieczarek, 2 jajka na twardo, zolty ser
Cebule i nozki pieczarek pokroic w kostke i smazyc. Gdy wystygna, dodac
pokrojone w kostke jajka i utarty zolty ser. Wymieszac wszystkie
skladniki i nadziewac ta masa kapelusze pieczarek. Na koniec posypac
startym zoltym serem i wlozyc do dobrze nagrzanego piekarnika na 15-30
minut.
Ania