Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "LadyP1022" <l...@n...gazeta.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Placek "NIEBO"
Date: Fri, 1 Jul 2005 13:58:43 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 50
Message-ID: <da3b44$130$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: staticline745.toya.net.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=original
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1120219076 1120 217.113.228.170 (1 Jul 2005 11:57:56 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 1 Jul 2005 11:57:56 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2527
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2527
X-User: ladyp1022
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:242581
Ukryj nagłówki
Cześć,
chcę się z Wami podzielić przepisem na przepyszne ciasto :)
PLACEK "NIEBO"
Ciasto:
40 dkg mąki
1 kostka margaryny (250 g)
4 żółtka
1/2 szklanki cukru pudru
1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto posiekać i zagnieść, podzielić na 2 części i upiec 2 placki.
Masa I:
1 kg jabłek
2-3 łyżki cukru
2-3 łyżeczki soku z cytryny
Jabłka zetrzeć na grubych oczkach, dusić na wolnym ogniu, dodać sok z
cytryny, na końcu cukier, poddusić do rozpuszczenia. Ciepłą jabłeczną
masą posmarować 1 placek i przykryć drugim.
Masa II:
25-30 dkg orzechów włoskich
1 szklanka gorącego mleka
1 kostka masła (250 g)
15 dkg cukru pudru
Orzechy zmielić, zalać gorącym mlekiem, wymieszać i odstawić do
wystygnięcia. Utrzeć masło z cukrem pudrem i dodać orzechy. Otrzymaną
masą posmarować wierzch ciasta.
Polewa:
5 łyżeczek wody
7 łyżeczek cukru
1/4 kostki margaryny
2 łyżki kakao
Cukier i wodę chwilę gotować, dodać tłuszcz, kakao - zagotować.
Polać ciasto.
Najlepsze na drugi dzień jak zmiękną placki :)
Smacznego.
--
Pozdrawiam
LadyP
|
