Data: 2000-03-17 11:24:21
Temat: Pycha zapiekanka
Od: "AniaS" <a...@p...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Chyba zrobię dziś na obiad takie pyszne danko:
1. Usmażyć naleśniki (trochę czasu to zabiera, ale ja zawsze wykorzystuję
dwie patelnie).
2. Ugotować marchewkę z groszkiem.
3. Na patelni podsmażyć na oleju startą marchewkę i selera ( ilość w
zależności od apetytu i wielkości rodzinki), dodać filety z rybki (mogą być
mrożone) i razem podsmażyć.
4. Przekładać naleśniki na przemian tymi farszami, każdą warstwę posypywać
startym serem i polewać kilkoma łyżkami sosu (
śmietana+jajko+sól+pieprz+ew. inne przyprawy,co kto lubi albo co mu się
akurat nasuwa). Wierzch zapiekanki polać resztą sosu i zapiec w piekarniku.
Kroję to jak tort i zawsze są dokładki.
Smacznego.
|