RE: KFC

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!newspump.monmouth.com!newspeer.monmouth.com!uni-erlangen.de!news
feed.arcor-online.net!newsfeed01.sul.t-online.de!newsmm00.sul.t-online.com!t-on
line.de!news.t-online.com!not-for-mail
From: "W. Stempniewicz" <w...@t...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: RE: KFC
Date: Sat, 9 Nov 2002 12:56:23 +0100
Organization: T-Online
Lines: 20
Message-ID: <aqit1f$asp$04$1@news.t-online.com>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.t-online.com 1036842864 04 11161 jxMZEAuTSUY0En 021109 11:54:24
X-Complaints-To: a...@t...com
X-Sender: 5...@t...net
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:133880
Ukryj nagłówki

1 kg skrzydelek, badz 1 kura
1 1/2 szklanki maki (przesianej przez sito)
1/2 lyzeczki soli
szczypta pieprzu
3/4 lyzeczki proszku do pieczenia
1 jajko
1/2 szklanki mleka
Skrzydelka (przepis mozna zastosowac do calej kury; wtedy podzielic ja przed
parowaniem na czesci)podgotowac na parze uwazajac, by nie byly zbyt miekkie.
Odsaczyc, przechowac w chlodnym miejscu (mozna je przygotowac dzien
wczesniej). Tuz przed smazeniem jajko starannie rozmieszac z mlekiem, dodac
make i pozostale skladniki. Roztrzepac na jednolite ciasto. Kazde skrzydelko
(lub porcje kury) maczac w ciescie i smazyc w duzej ilosci goracego (200°C)
tluszczu na ciemnozloty kolor. Smacznego - i napisz, czy ci wyszlo, ok?
Wojtek
____________________________________________________
______________ Wojtek
Stempniewicz ICQ#: 12960805 Current ICQ status: + More ways to contact me
____________________________________________________
______________