RE: Sypki ryż

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.nask.pl!news.cyf-kr.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!ne
ws.onet.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.pl
From: j...@s...pl (Joanna Michalska)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: RE: Sypki ryż
Date: 21 Oct 2002 14:41:22 +0200
Organization: email<>news gateway
Lines: 19
Message-ID: <000401c278f3$91eb53e0$4d1119d5@olrt>
References: <aorhg0$o2b$1@news2.tpi.pl>
Reply-To: <j...@s...pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1035204082 27633 192.168.240.245 (21 Oct 2002 12:41:22 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 21 Oct 2002 12:41:22 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook CWS, Build 9.0.2416 (9.0.2910.0)
X-Received: from witosa1a18 [213.25.17.77] by rumba.samba.pl (SMTPD32-4.06) id
A21A2674016E; Mon, 21 Oct 2002 13:16:42 +01d0
X-Received: from witosa1a18 [213.25.17.77] by rumba.samba.pl (SMTPD32-4.06) id
A21A2674016E; Mon, 21 Oct 2002 13:16:42 +01d0
X-Received: from witosa1a18 [213.25.17.77] by rumba.samba.pl (SMTPD32-4.06) id
A21A2674016E; Mon, 21 Oct 2002 13:16:42 +01d0
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:130862
Ukryj nagłówki

> Kochani, jaki jest najlepszy sposób ugotowania ryżu "na
> sypko", tak żeby
> każde ziarenko było osobno? Proszę i dziekuję.
> Jarek Siedlecki
>
>
Witam !
Podam ci taką prostą receptę przed gotowaniem zalej ryż zimną wodą kranówą i
odstaw na jakieś 15 min aż ryż się "napije", potem odlej wodę i wstaw
normalnie ryż do gotowania a ryżu nie wolno mieszać podczas gotowania bo się
przypali. Ja mam taką metodę, że najpierw ryż prażę na oleju, na złoto a
potem zalewam wrzątkiem i dodaję przypraw, wody tyle żeby akurat się
wygotowała czyli do każdego ryżu trzeba wyczuć (około 1-1,5 cm wody nad
ryżem) raczej zawsze sypki mi wychodzi.
Pozdrawiam Asia M.

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia