ROZNOSCI...

następny post »

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!newshub.sdsu.edu!newsfeed.news2me.com!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.
tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: ROZNOSCI...
Date: Wed, 3 Jan 2007 12:45:43 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 46
Message-ID: <eng53a$991$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: abbk107.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1167824811 9505 83.6.200.107 (3 Jan 2007 11:46:51 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 3 Jan 2007 11:46:51 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3028
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3028
X-Antivirus: avast! (VPS 0666-1, 2006-12-31), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:287205
Ukryj nagłówki

Kisiel z czerwonego wina i konfitury:

wino - 80g
woda - 100g
cukier 15g
mąka ziemniaczana - 10g
konfitury - 25g

Do naczynia z wodą wlać wino i zagotować, dodać konfiturę, cukier i
rozprowadzoną make ziemniaczaną, zagotować i ochłodzić.
Wlać do miseczek, przed podaniem polać sokiem z konfitury.

Jajka marynowane

Jajka - 2 szt
cebula - 10g
sos sojowy - 30g + 25g osobno
wódka - 10g
pietruszka - 10g
cukier - 20g
koper - 10g
anyż (w gwiazdkach)]
ziele angielskie
cynamon
imbir
goździki
sól

Ugotować jajka na twardo, szybko schłodzić i obrać ze skorupki,
ponakłuwać w paru miejscach i gotować 10 -15 min w wodzie z dodatkiem sosu
sojowego, wódki, anyżu, ziela angielskiego, cynamonu, goździków,
imbirupietruszki i koperku.
Podaje się pokrojone w ćwiartki, osobno sos sojowy...

Jajka aromatyczne

jajka - 2szt.
herbata - 10g
sól - 5g
cukier - 5g

Ugotowane na twardo i obrane jajka nakłuwamy i gotujemy razem z herbatą,
sola i cukrem, aż się zazłocą. Jajka przechowuje się w chłodziarce, przed
podaniem kroi się w ćwiartki.