Re: Absynt

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!wlalos
From: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Absynt
Date: Wed, 12 Jan 2005 08:06:03 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 20
Sender: w...@o...pl@80.72.34.43
Message-ID: <w...@n...onet.pl>
References: <crrpn3$qd7$1@atlantis.news.tpi.pl> <crrqes$d5n$1@news.onet.pl>
<crs80s$q4n$1@opal.icpnet.pl> <6152298256$20050109233757@ewcia.kloups>
<crslet$619$1@inews.gazeta.pl>
<w...@n...onet.pl>
<1...@4...net>
<w...@n...onet.pl>
<1...@4...net>
<w...@n...onet.pl>
<4...@n...tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 80.72.34.43
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1105513619 5603 80.72.34.43 (12 Jan 2005 07:06:59 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 12 Jan 2005 07:06:59 GMT
User-Agent: MT-NewsWatcher/3.4 (PPC Mac OS X)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:227589
Ukryj nagłówki

In article <4...@n...tpi.pl>,
l...@w...pdi.net (Dariusz K. Ladziak) wrote:

> On Tue, 11 Jan 2005 06:42:18 +0100, Wladyslaw Los <w...@o...pl>
> wrote:
>
>
> >Słyszałem tylko absyncie. Natomiast nigdy nie słyszałem, by
> >gdziekolwiek zabroniono sprzedaży np. wina z piołunem, czyli wermutu.
>
> Piolunu w wermucie to tyle co kot naplakal,

Mniej więcej tyle co w absyncie, czy piołunówce. Przepisy na wermut
zalecają dodanie ok. 15 g piołunu na 10 - 20 l wina. Oczywiście trudno
powiedzieć ile piołunu daje się do markowych absyntów, ale np. do
piołunówki wg. przepisu wkazanego tu przez Leszka jest to 30 g piołunu
na 10 l wódki. To jest wprawdzie 2-4 razy więcej piołun na litr napoju w
przypadku piołunówki, ale też mocnej wódki pije się mniej niż wermutu.

Władysław