l...@p...onet.pl (Leszek) wrote:

>Prosze o kilka przepisow jak zrobic likier advookat

..ajerkoniak robił nie tak dawno pan Makłowicz. podam Wam
wersję bezalkoholową bo zagapiłam się i wszystko zapisałam z
wyjątkiem spirytusu. Jakiegoś miłego pana proszę o uzupełnienie :

Ugotować 400ml mleka ze śmietanką tortową ( 100ml) i
wyłuskanymi kropeczkami z laski wanilii - wystudzić. Utrzeć 6 żółtek z
300g. cukru pudru. Wlać wystudzone mleko i mieszać. Teraz dodać
duzy kielich brandy ( koniaku) i spirytus. Ubijac cały czas tak
aby podostawało się powietrze....