Re: Alkohol w potrawach

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!lublin.pl!news.onet.
pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "KM" <k...@m...pl>
Newsgroups: pl.sci.medycyna
Subject: Re: Alkohol w potrawach
Date: Mon, 26 Aug 2002 14:24:02 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 18
Message-ID: <akd79b$sdp$1@news.tpi.pl>
References: <4...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: promedica.elknet.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1030365292 29113 213.76.169.72 (26 Aug 2002 12:34:52 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 26 Aug 2002 12:34:52 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.sci.medycyna:80194
Ukryj nagłówki

Użytkownik <e...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:4c21.00000a43.3d6a14bd@newsgate.onet.pl...
> Witam,
>
> Ze wzgledow zdrowotnych (epilepsja) nie moge spozywac alkoholu - nawet w
> najmniejszych ilosciach.
>
> Niemniej jednak zastanawiam sie czy nie dla mnie tez spozywanie potraw
> zawierajacych alkohol. Stad moje pytanie - czy po zagotowaniu alkohol
nadal
> zawiera "procenty"? Czy mozna zalozyc ze nie ma takiego niebezpieczenstwa?

Po zagotowaniu czesc etanolu z pewnoscia wyparuje, ale cos tam z pewnoscia
zostanie - po to go do potrawy wlasnie sie dodaje.