> Zwracam sie do szanownych forumowiczow z prosba o przepis na arabska
> marynate do mies, na bazie soku z cytryny, miodu i blizej mi
> niezidentyfikowanych przypraw. Jej smak jest delikatny ale zarazem wyrazisty
> i bardzo przyjemny. Marynate ta mozna znalezc np."szaszlykach libanskich"
> serwowanych w Alibabie w Poznaniu.
> Moze ktos z Was juz ja wyprobowal, bo po przejrzeniu archiwum nic nie
> znalazlem.
> Pozdrawiam
> kuchcik Lukasz
>
>


nie wiem czy pomoge ale zazwyczaj przyprawy w kuchni orientalnej np.
libanskiej to kardamon i kolendra.Proponuje troche poeksperymentowac.