Ja też wyrabiam w automacie a piekę w piekarniku ale dlatego, że robię
chlebb na zakwasie a on dużo dłużej rośnie i dlatego, że pieczony w
piekarniku w formec nie ma tych paskudnych dziur po mieszadłach. Rośnie
dogrzewany żarówką już w piekarniku 0d 4 do 8 godzin. Zależy ile dodałem
zakwasu i jak był mocny.