Anna wrote:

> No i właśnie! Skąd wziąć ten krem jajeczny, a skąd masę jajeczną. I ile
> jajek przeznaczyc do każdego z nich, a może do jednego żółtka a do drugiego
> białka.

Nie robilam, ale patrzac po skladnikach najpierw ubilabym zoltka z
cukrem, a potem wszystko wymieszala z piana z bialek.

> A tak poza tym to czy jeżeli ciasto mam piec na dolnym poziomie piekarnika
> to znaczy, że mam nie właczać górnej grzałki?

Ja pieke zawsze tylko z dolna grzalka, bo gornej nie posiadam ;-)
Pozdrawiam
A-Netusia