Data: 2004-02-25 19:14:17
Temat: Re: Biały ser, jakie przepisy?
Od: "Monika Biermann" <m...@g...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Adam Grzybowiński" <a...@i...pl> schrieb im Newsbeitrag
news:c1io9a$nd$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam,
> uwielbiam biały ser i w zasadzie to od dawna jem go codziennie na
sniadanie,
> z cebulką, śmietaną i solą,
> ale macie może jakieś inne pomysły na szybkie przyrządzenie białego sera
na
> śniadanie?
> Czasem czytam o białym serze mieszanym z ziołami, pytanie tylko jakie
miały
> by byc te zioła?
(...)
No najlepiej swieze :-)
Z wszelakimi ziolami, w roznych kombinacjach: pietruszka, sczypiorek, koper,
bazylia ....; rozne warzywa: rzodkiewka, papryka, ogorek swiezy, oliwki,
pomodory (moja ulubiona kombinacja: serek, na to pomidor, lisko bazylii,
posolic i popieprzyc), rukola, szczaw, cebula, czosnek. Mozna albo klasc
wzgl. posypywac tymi ze skladnikami serek rozrobiony ze smietana czy mlekiem
albo pokroic/poszatkowac/zetrzec i wymieszac z "gziczka" doprawic sola,
pieprzem czy papryka w proszku.
Mozna tez na slodko np. z truskawkami czy wisniami.
Zadna filozofia tylko troche odwagi w eksperymentowaniu.
Monika
|