Użytkownik "Sowa" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:d7eqhb$7po$1@inews.gazeta.pl...
>
> Użytkownik "Krystyna*Opty*" <K...@o...pl> napisał w
> wiadomości news:d77k6p$hqo$1@news.onet.pl...

>> Zważywszy na TWÓJ fakt niepodważalny, DLA mnie akurat MIĘSKO jest
>> bałdzo lekkostrawne. Oznacza to, że nie mam problemów ani żadnych
>> dysfunkcji ze strony układu pokarmowego.
>> O lekkostrawności nie mogłam mówić 7 lat temu na diecie powszechnie
>> zalecanej, czyli: duuuuuużo zboża, warzyw i owoców, tłuszcze
>> roślinne, bardzo mało tłuszczów zwierzęcych, restrykcyjnie mało
>> mięska i 2 jajka na tydzień. Efektem tego "lekkostrawnego, zdrowego"
>> odżywiania był notoryczny głód, stress i kosmiczna zgaga + piekące
>> bóle żołądka.

> Ja się nie pytam co Ty uważasz za lekkostrawne bo Ci to do ideologii
> pasuje, tylko jak to sie ma do faktów.

Moją ideologią jest odżywiać się jak najzdrowiej, bo już nie mam ochoty
chorować.

> Bo cokolwiek nie będziesz sobie uważać i wypisywać na grupie z myślą,
> że może jakiś niedoinformowany bidulek sie nabierze, to i tak,
> węglowodany są trawione najprędzej i najłatwiej - na każdej diecie.
> Tak więc, bez względu co jesz i czy masz, czy nie masz problemów z
> trawieniem, to mięso jako posiłek wysokobiałkowy, lekkostrawne nie
> jest.

Dla Ciebie nie, dla mnie tak. Lekkostrawność zalezy od kondycji
przewodu pokarmowego i reszty organizmu, a kondycja zależy od jakości
pokarmu.

>> Widać mam żołądek nieprzystosowany do roślinożerstwa. Toleruje tylko
>> małe ilości roślin w diecie. I to mi bardzo służy.
>
> Masz żołądek jak każdy inny człowiek, tego nie zmieni żadna
> ideologia.

Oj Sowa, można też powiedzieć, że wszyscy mamy jednakowe mózgi, tylko
dlaczego inaczej myślimy? ;)
Istnieje coś takiego jak interakcja, czyli ustawiczna gra między
organizmem i środowiskiem, taki "biologiczny ping-pong".
Z czasem ciągle powtarzające się wyniki gry utrwalają się w genach.
Zmiana środowiska wpływa na zmiany w organizmie itd.
Nie odżywiamy się tak samo -> nasze żołądki nie pracują tak samo,
reagują ściśle na pokarm jaki notorycznie dostają.

Fragment ze strony o enzymach:
http://www.radianthealth.cc/enzyme_therapy2.htm

"One of the most commonly discussed enzyme deficiencies is lactose
intolerance; the inability to digest the sugar component of milk. It
has been observed through associates of Dr. Loomis that when someone is
lactose intolerant, they are also usually intolerant of other sugars
including maltose from grains and sucrose.

The enzymes necessary for digesting these sugars are produced by
the
villi of the small intestine. When someone over consumes sugar in its
many forms over time, they exhaust their body's ability to produce the
specific enzymes necessary to digest those sugars. This is also the
case with fructose when it is used as an additive derived from
synthetic or even natural means, id enzymes are not present to digest
it.
People who consume too much sugar also end up not being able to
properly digest fats. This is especially true of women. The complex
endocrine system of women warrants the ability to digest fats and
protein to ensure necessary hormone production throughout life,
especially during menopause. Hormones are primarily produced from fats,
proteins and minerals. In fact, the major steroid hormones
(aldosterone, cortisol, estradiol and testosterone) are derived from
cholesterol.

Due to excessive sugar consumption during their lifetime and the
inability to digest it, women experience difficult menopause because of
mineral deficiencies brought about by the sugar. Difficult menopause
also stems from long term problems of protein and fat digestion. The
body uses food not only for energy but tissue repair (protein) and
production of essential hormones.

The above example is true of any food that is consumed exclusively
for long periods. Excessive consumption and the concurrent inability to
digest those foods are known as dietary stress factors. Everyone is
subject to dietary stress factors due to the repeated over consumption
of particular foods. The base of the food pyramid advocated by the
medical community is built upon carbohydrates. It has become clear to
many that this is a faulty representation of the ideal diet. The rapid
rise in diabetes, obesity and cardiovascular disease, especially in
children, are the results of excessive carbohydrate and sugar intake
and lack of exercise. The new kid on the block, "Insulin Resistance
Syndrome" is just another example of the body's inability to properly
digest and utilize sugar and simple carbohydrates. It is believed by
many to be the precursor of Type II Diabetes. It is further evidence of
enzyme deficiencies, specifically the sugar and carbohydrate digesting
enzymes."

Krystyna

Jesteśmy tym co możemy strawić. Mark Rojek