Re: Chili

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!news2.icm.edu.pl!fu-
berlin.de!uni-berlin.de!s074.dhcp212-198-41.noos.FR!not-for-mail
From: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Chili
Date: Sat, 10 Jan 2004 17:36:01 +0100
Organization: Niesz & Niesz Ldt.
Lines: 27
Message-ID: <1...@y...com>
References: <btm024$gk8$1@inews.gazeta.pl> <btm97p$83i$1@inews.gazeta.pl>
<btmagc$fos$1@inews.gazeta.pl> <3...@p...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: s074.dhcp212-198-41.noos.fr (212.198.41.74)
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.uni-berlin.de 1073752254 10409321 212.198.41.74 ([213977])
X-Priority: 3 (Normal)
X-Comment-To: Ulka
In-Reply-To: <3...@p...onet.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:186379
Ukryj nagłówki

Le vendredi 9 janvier 2004 ŕ 14:42:03, Ulka a écrit :

>> Nie wiem, ale na razie nic z niego nie wynika. Na razie dostałem odnośnik do
>> strony z przyprawą chili, oraz opis jak kropnąć sikorkę i daniela. Nadal nie
>> wiem czy istniej coś takiego jak "chili powder"

> Ponizej wyjasnienie ze strony http://www.kuchnia.3miasto.pl/4242.htm

> Chili powder, to spreparowana przyprawa specjalna do chili. Jest w niej proszek
> chili, zmielony kminek,

Nie, zmielony kmin rzymski (cumin), wyglad jest bardzo podobny di
kminku, ale smak *zupelnie* inny

> oregano, czosnek i cos tam jeszcze.

Obowiazkowe przyprawy do chili to sproszkowne papryczki (jak je tam
zwal tak je zwal) i kmin rzymski wlasnie. Cala reszta jest
fakultatywna.

Ewcia

--
Niesz !