Data: 2004-01-10 20:50:19
Temat: Re: Chili
Od: "Hanna Burdon" <h...@n...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
> > Chili powder, to spreparowana przyprawa specjalna do chili. Jest w niej
proszek
> > chili, zmielony kminek,
> Nie, zmielony kmin rzymski (cumin), wyglad jest bardzo podobny di
> kminku, ale smak *zupelnie* inny
> > oregano, czosnek i cos tam jeszcze.
> Obowiazkowe przyprawy do chili to sproszkowne papryczki (jak je tam
> zwal tak je zwal) i kmin rzymski wlasnie. Cala reszta jest
> fakultatywna.
Oprócz oregano i czosnku dodałabym jeszcze majeranek.
Hania
|