Dnia Wed, 19 Oct 2011 10:52:39 +0200, michalek napisał(a):

> A jakie przeciwwskazania widzisz do pieczenia z termoobiegiem?
> Bo według mnie termoobieg to jedynie (lub aż) metoda na "wyrównanie"
> temperatury w obszarze całego piekarnika i ochrona przed
> przypiekaniem silniej "tam" albo słabiej "tu".
> No i mniejsze prawdopodobieństwo przypalenia powierzchniowo
> bez dopieczenia jeszcze w środku.

Brzmi logicznie.
--
XL
bez tych kuchenkowych nowoczesnych cudów.