Data: 2003-04-11 15:24:47
Temat: Re: Ciasteczka piwne-chwale
Od: A...@m...umu.se (Agnieszka Szalewska)
Pokaż wszystkie nagłówki
>A czy moglabym uzyskac na te z serem przepis? Pilne !
>
>--
>Demona
>-----
Oto przepis Moniki:
Ser drobno utarty w mojej wersji zostal rzucony na prawie-ze rozwalkowane
ciasto i przywalkowany, tak ze pozostal po wierzchu, ale stal sie niejako
intergalna czescia ciasta.....
mam nadzieje, ze beda smakowac....
pozdrawiam
agnieszka
CIASTECZKA PIWNE
1 margaryna do pieczenia / lub maslo
2 szkl. maki
0,5 szkl. piwa (dowolnego)
troche cukru
Margaryne posiekac z maka, zaczynajac ugniatac ciasto dodac piwo i nadal
ugniatac az do uzyskania jednolitej masy. Podzielic ja na czesci, ktore
rozwalkowywac na grubosc 2-3 mm w ostatniej chwili wwalkowujac cukier bialy
krysztal (ewentualnie mozna dodac trzcinowy)
O ksztaltach decydujecie sami, najczesciej po prostu kroje ciasto w paskki,
a potem w romby.
Piec na duzej blasze posmarowanej maslem ok 8-10 minut w temperaturze 180
stopni.
Ja wole jasne ciasteczka, a moj maz woli mocno wypieczone.
Jestem ciekawa czy ktos sie zdecyduje :))
Pozdrawiam
Monika
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
|