Użytkownik "Agnieszka D." <a...@a...lublin.pl> napisał w
wiadomości news:gc5fpp$3go$1@news.lublin.pl...
Witam!
Zna ktoś może przepis na ciasto/ciasteczka bez jajek i nabiału (wszelakiego:
zaczynając od masła na jogurcie kończąc niestety)?


Ciasto nazywa się SZARLOTKA i potrzeba do niego:
1 szklankę mąki
1 szklankę cukru lub trochę mniej
1 szklankę kaszki manny
1 łyżeczkę proszku do pieczenia
1 kg jabłek
1/2 kostki margaryny
cynamon lub cukier waniliowy

W jednej misce mieszamy produkty sypkie (mąka, cukier, kaszka, proszek do
pieczenia), do drugiej miski ucieramy na tarce z dużymi oczkami obrane
jabłka.
Następnie dzielimy produkty sypkie na trzy równe części a jabłka na dwie. Do
wysmarowanej margaryną tortownicy wsypujemy jedną część produktów sypkich,
przykrywamy jedną częścią jabłek, posypujemy cynamonem lub cukrem
waniliowym, znowu sypkie, znowu jabłka, znowu cynamon albo cukier waniliowy,
na wierzchu sypkie - na wszystko kładziemy margarynę w postaci cienkich
plasterków - pieczemy w średnio gorącym piekarniku - aż się zrumieni.
Smacznego