Użytkownik "Agusia" napisała:w

> Czy ktoś może mnie podratować tym przepisem? Albo bardzo podobnym?
> Z góry wielkie dzięki!

Ciasto Jaskolcze gniazda (pyszne!):
Składniki:
1 kostka masła
2 szkl. cukru
2 łyżki wody
3 łyżki ciemnego kakao
6 jaj o temp. pokojowej
1 szkl. mąki (1/2 pszennej + 1/2 ziemniaczanej)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
200 g wiórków kokosowych


Masło + szklanka cukru + woda + kakao - podgrzać aż się rozpuści i ładnie
wymiesza. Ostawić na bok do wystudzenia.


3 białka + szklanka cukru + szczypta soli - ubić na jednolitą masę. Dodać
wiórki kokosowe i wymieszać. Odstawić na bok.


Następne 3 białka ubić ze szczyptą soli. Dodać wystudzoną masę z kakao, 6
żółtek, szklankę mąki i proszek do pieczenia - wymieszać na jednolitą masę
(mikserem). To ciemne ciasto wylać na blachę i na to nakładać łyżką takie
"kupki" kokosowe (jak fantazja podpowiada ;-)).


Piec około 30 minut w temp. 160-180 stopni.

za:
http://groups.google.pl/group/pl.rec.kuchnia/browse_
thread/thread/c56ecb21dd2d964e/00ca9357f73bba1e?lnk=
st&q=jaskolcze+gniazda&rnum=2&hl=pl#00ca9357f73bba1e

Pozdrawiam, Sylwia