Data: 2004-10-19 01:05:35
Temat: Re: Ciasto w 10 minut
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Maurer wrote:
> "marzenna" <m...@p...onet.pl> wrote in message
> news:1650.00000088.416d8a45@newsgate.onet.pl...
> > Dzwoni do mnie teściowa:
> > zaraz bedziemy.
> > Więc zamiast do sklepu szybko robię chruściki
>
> a znacie jakies ciekawe wariacje na temat chrustów?? ja na przyklad lubie
> robic takie malutkie, ok 1,5cm x 5 cm, i delikatnie podrumienione... albo
> wyciete w kwadraciki powiedzmy 4x4cm i naciete wzdluz przekatnej,prezentuja
> sie calkiem ciekawie:)
>
> pozdrawiam
> maurer
Zawsze ze skrawkow faworkow robie roze karnawalowa, ktora robi sie w ten
sposob: wyciac z ciasta faworkowego 3 kolka coraz mniejsze, ponacinac brzegi
nozem co 1 - 2 cm, i ulozyc trzy kolka jedno na drugim, najwieksze na spodzie,
srednie w srodku, najmniejsze na wierzchu. Przycisnac kciukiem w srodku bardzo
mocno, az sie trzy warstwy ciasta skleja. Wkladac do goracego tluszczu
najmniejszym kolkiem do dolu. Odwrocic i smazyc az jasno zlote z obu stron.
Posypac cukrem pudrem po wystygnieciu.
Magdalena Bassett
|