Witam :)

Ciasto gruszkowe:

75 dag gruszek, konfitura morelowa,
Polewa:
pol szklanki smietany, 3 jaja, 2 lyzeczki cukru, platki migdalowe
Ciasto:
25 dag maki, 10 dag cukru, 1 jajko, 1 zoltko, pol kostki masla, lyczeczka
proszku do pieczenia, cukier waniliowy, odrobina soli

Ugniesc kruche ciasto i wlozyc na godzinke do lodowki.

Tortownice wysmarowac tluszczem, ulozyc rozwalkowane ciasto, uformowac
wysoki brzeg. nalkuc widelcem. Piec ciasto ok 10 min w temp. 220 stopni.
Posmarowac ciasto konfitura morelowa.
Gruszki pokroic i ulozyc na ciescie. Ze smietany, jaj, cukru ubic mase i
polac ciasto. Posypac platkami migdalowymi. Piec ok.20 min w temp. 200
stopni.

Zycze smacznego i pozdrawiam

kredkaa