> i chyba trzeba szybko sie z tym obchodzic, bo lecace ciasto
> kartoflane rozlazi sie...moze jestem zbyt powolna...cos
> okropnego, hrehrehre
>


Może ziemniaki po przemieleniu należy schłodzić przed dalszą obróbką, taki
sam problem pojawia się przy robieniu kopytek (skład właściwie taki sam),
jak się ziemniaków nie schłodzi to ciasto będzie zbyt rzadkie i kleiste.

Pozdrawiam

Monika