"romadur" <t...@x...wp.pl> a écrit dans le message de news:
aqc1hp$iko$...@n...tpi.pl...
> Podczas produkcji kotletów mielonych wpakowałem do środeczka każdego spory
> kawałek Dor Blu (serek z niebieską pleśnią ). Dalej klasycznie. Wyszło
pycha
> papu.
> Oczywiście zdaję sobie sprawę, że pewnie to danie ma już swoja nazwę.
> Nasuwają mi się pytania:
> 1. Co ja zrobiłem?

Cordon bleu au fromage bleu

> 2. W niektorych kotletach serek częściowo wymieszał się z mięsem (i to
> dopiero pyszota). Dlaczego tylko w części?

A trza bylo mieso z serem zmiksowac, toby sie wszystko wymieszalo :-)
(ale bylaby pyszna zupa !)

> 3. Czy można jakoś dodatkowo usmacznić to jedzonko?
>
Mozesz dodac cale ziarenka pieprzu
Albo liscie pitruszki (nie-po-szat-ko-wa-ne)
(Albo rozrobic ser z lyzka koniaku, lub armaniaku, lub (w ostatecznosci)
czystej

Ewcia

--
Niesz !