Piotr Zawadzki <p...@f...pl> napisał(a):

> Witam!
>
> Kompletnie nie mam pomysłu na dzisiejszy obiad. Pomożecie?
> W lodówce mam:
> - 2 ćwiartki kurczaka (od nogi) - chcę je wykorzystać jako sedno obiadu;
> - 2,5 cytryny;
> - pomidory;
> - ziemniaki (jeszcze surowe);
> - pół dużego, ugotowanego kalafiora (został z wczoraj);
> - pół cebuli;
> - sery żółte, pleśniowe, topione;
> - różne rodzaje mąki (pszenna, kukurydziana, ziemniaczana);
> - podstawowe przyprawy i sosy do 'chińszczyzny';
> - itp.

Kalafior + cebula + pokruszony ser pleśniowy + vinegret = sałatka
(jako przystawka)

Ziemniaki pokroić w cieniutkie plasterki, polać obficie oliwą z oliwek,
przyprawić (sól, pieprz, ...) ułożyć ładnie na blasze "na zakładkę" i upiec w
piekarniku.

A kuraka... najlepiej upiec na drugiej blasze uprzednio marynując (z
wykorzystaniem sosów do chińszcyzny i cytryny)

Z pomidora odkroić "wieczko", lekko wydrążyć środek, wrzucić do środka sera
pleśniowego, dodać oregano, przykryc wieczko i piec 10 minut obok kurczaka.

Smacznego

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/