> Planuję obiadek - kawałki kurczaka w jabłkach i/lub kurczakowe zawijańce z
> serem , oczywiście surówki, sałatka, deser  itp.
> Chciałbym ,aby było bardziej elegancko niż zwykle więc może zaproponujecie
> co na przystawkę/i?
> pozdrawiam
> MarekG
>
>

Witam! Może "tatar" z łososia ?
Nie wiem na ile osób planujesz ten obiad ?
Porcja na 6 osób:
25-30 dag wędzonego łososia, rozdrobnić nożem
jedną małą cebulkę, drobniutko pokroić
2-4 łyżeczki miękkiego masła
sól
Wszystko wymieszać i wyrobić malutkie kulki wielkości orzecha włoskiego
schłodzić i podać na listku sałaty, w każdą kulkę wetknąć gałązkę koperku.
pzdr.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl