Monia wrote:

> tak, by3 względnie gęsty - to znaczy gęstawy.. i w3aśnie zkonsultowa3am się
> z kolerzanką, którą ten sos też zachwyci3 .. wg mnie sos mia3 posmak
> malinowy.. a wg. niej - truskawkowy - blisko.. poza tym by3 przejrzysty i
> wydaje mi isę, że móg3 zawierać śladowe ilości bazylii ..
> a poza tym już rozpuści3am wici .. i mam nadzieję nibawem wiedzieć, więc
> oczywiście się podzielę... ale gdyby ktoś wpad3a na to wcześniej...
> wiadomo...
>
> monia

Wyglada mi to na malinowa vinaigrette.
2 lyzki wody
2 lyzki soku z rozmrozonych malin
2 lyzki extra virgin oliwy
2 lyzki octu balsamicznego
duza szczypta pieprzu
mala szczypta soli
mala szczypta cukru

Wymieszac dokladnie w butecle, mocno potrzasajac, wylac na podarta salate,
wymieszac, posypac parmezanem.