"Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> wrote in message
news:ebi01v$5r3$1@news.onet.pl...
> Użytkownik "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> napisał w
> wiadomości news:ebhuet$fle$1@opal.icpnet.pl...
>>> Jabłka spadają , nie da się ich "przejeść" ;)
>>> no i trzeba by coś z nich zrobić.
>>> ??
>>
>> Ja właśnie wczoraj przerabiałam na mus jabłkowy. Dodałam trochę cukru i
>> dużo cynamonu i pozamykałam w słoikach różnej wielkości (te największe do
>> szarlotki, a mniejsze do naleśników i dla Maleństwa - oczywiście te
>> ostatnie bez cynamonu)
>
> + galaretki, starsze ksiązki wręcz zalecają papierówki...
>
> można jeszcze "serki jabłeczne" - jest to coś w rodzaju mocno
> zagęszczonego i suchego przez to musu, w kawałkach jak serek, w czy jak
> ciastko.
>
> DJD

Papierówka ma bardzo jasny mus, czy jak kto woli marmoladę, więc tzw serki
to marnowanie produktu na to, co można zrobić z innych jabłek. Więc tylko
mus i galaretka... ze względu na ich smak i przejrzystość .