"Kayka" wrote in message news:cuvijb$bne$1@atlantis.news.tpi.pl...
| Witajcie,
| (mam nadzieję, że nie NTG)
| W przypływie głupoty finansowej zanabyłam dziś butelkę Baileysa i teraz
| nie wiem co z nim zrobić :)
| To znaczy ogólnie wiem - wypić :) Tylko - z czym? Sam jest pyszny, ale z
| dodatkami starcza na dłużej :) Coś mi się kojarzy, że można dodać mleko,
| ale nie jestem pewna, a nie chcę go popsuć. Google nie powiedziały nic
| ciekawego poza miesznką Baileysa z whisky (nie mam) i kahlua (mam w
| wersji made by kayka).
| Za wszelkie porady wdzięczna będę niezmiernie i obiecuję wypić zdrowie
| poradzającego :)


- Z lodem.

z Internetu, gdize tego zatrzesienie:
- IRISH BAHAMAS (25 ml Baileys, 10 ml Baccardi, sok bananowy, śmietanka,
gałka lodów bananowych)
- IRISH GREEN MINT (20 ml Bols Peppermint, 20 ml Baileys,10 ml Whisky,
śmietanka)
- B "52" (20 ml Baileys, 20 ml Kahlua,20 ml Napoleon)
- Orgazm (25 ml Kahlua, 25 ml Baileys, 25 ml amaretto, 25 ml wódki,
śmietanka)
- Wild Cherry (20 ml advocat, 15 ml Baileys, 15 ml amaretto, 25 ml Kijafa,
sok cytrynowy, śmietanka,Grenadine)
- B M W - Baileys, Malibu, Whiskey
- "Hiroszima" (Archersr, Baileys, grenadina)
- "Irisch" (likier Baileys, Rum, sok bananowy)
*************
Zastosowanie
Pierwszy raz baileysa piłam normalnie i grzecznie - pięćdziesiątka baileysa
na lodzie w szklance bailejsa - jak niżej.
Trochę to było mocne - jak dla mnie, czuć było alkohol i roztopiony lód.
Następnie spróbowałam wersji jeszcze bardziej hardcorowej - 50 ml. baileysa,
50ml. wódki i lód...

Wersja kawowa
Najlepsze wydanie baileysa jakie znam to baileys coffee. Każdy słyszał
zapewne o irish coffee, tak znanej i popularnej na świecie. Baileys coffee
to prawie to samo... A oto przepis:
50 ml. baileys wlać do szklanki (najlepiej tej specjalnej do Irish coffee, z
uszkiem), zalać wrzącą kawą, na zewnątrz polać śmietaną (kremówka,
wstrząśnięta, niekoniecznie zmiksowana, poprostu lekko ubita ręcznie w
shakerze). Śmietanę wlewać na łyżkę, tzn. nie bezpośrednio do napoju, lecz
lać ją powoli po wypukłej części łyżeczki do herbaty dotykającej szkła.
Całość posypać kawą rozpuszczalną lub kakaem dla ozdoby. Mój przyjavciej
Keith dodawał jeszcze wokół przyozdobionej serwetką szklanki kilka ziarenek
kawy - dla lepszego efektu...

Najczęstszy sposób
...to picie bailejsa 1:1 z mlekiem lub 2:1 ze śmietaną. Preferuję wersje z
lodowatym mlekiem, ale śmietana też jest niezła. Najlepeij smakuje, kiedy
lód się już trochę rozpuści...

Inne
Moja koleżanka namiętnie polewała sobie baileysem... lody z mcdonalda!!
Zresztą każdy gatunek lodów jest przepyszny jeśli poleje się go niewielką
ilością tego kremu. Idealny jest też zamiast koniaku przed snem.... A to już
zosatło wypróbowane przez moją babcię. Ja jednak mogę potwierdzić - moim
znajomym w Polsce baileys smakował lepiej niż guinness.... A szkoda. :))

Strona baileysa
http://www.baileys.com/
********************


Bożenka z Wilna :-)
słoneczna miodzio dziewczyna
http://kuchenna.host.sk