AniaS <a...@p...com> wrote in message
news:W1xp5.16986$Yl4.385126@news.tpnet.pl...
> Już kiedyś pytałam o to, ale bezskutecznie. Czy wie ktoś może jak
> "przetworzyć" cukinię tak, aby ją można było potem używać do rozmaitych
> deserów i sałatek - dokładnie tak jak ananasów z puszki? Nigdy tego nie
> próbowałam, ale znam z opowiadań koleżanki, z którą nie mam teraz
kontaktu.
> Akurat sezon i na działce mam zatrzęsienie cukinii, pomóżcie, proszę......
>
Zrob sos do spaghetti z pomidorow, papryki i cukini pokrojonej w drobna
kostke. Rozgotuj to, dodaj przypraw ( duzo oregano ), zakonserwuj a potem
uzywaj do makaronu. W zimie, jesli nie lubisz sosu z samych warzyw dodaj
podsmazonego, mielonego miesa wolowego, z indyka czy z kury i poddus sos
razem z miesem.
F.