Marcin 'Cooler' Kuliński wrote:

>>Może chodziło Ci o produkcję margaryny? Opisane to jest
>>w podręczniku do chemii z ogólniaka.
>
>
> Tylko z ktorego roku ten podrecznik? Czy aby procesy technologiczne nie
> ulegly zmianie w ciagu tych kilkudziesieciu juz lat?

Nauka nadal opiera się na publikacjach Arystoteles, Avicenny,
Hipokratesa i innych żyjących i działających tysiące lat temu.
W piśmiennictwie naukowym przedstawia się prace nawet z IX wieku i z
początku XX wieku i nikogo to nie dziwi.
Książki o żywieniu może pisać każdy mimo braku doświadczenia , wiedzy
oraz potrzebnego wykształcenia i to lekarzom nie przeszkadza.


Erm, a to ostatnie zdanie to już chyba samobój...

MSPANC,
Karola