Data: 2002-10-04 19:06:51
Temat: Re: Czekoladowe ciastka Magdaleny
Od: Magdalena Bassett <m...@w...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
rena wrote:
>
> > 10 kropel olejku pomaranczowego
> > 340 gr czekolady w malych kawaleczkach (12 oz)
>
> magdo - 2 pytania:
>
> 1. czy olejek i aromat do ciast to to samo?
> 2. rodzaj czekolady w tym przepisie nie ma znaczenia? mam na mysli gorzka,
> mleczna, biala itp...
Tak, olejek i aromat i ekstrakt dla mnie ma to samo znaczenie. Ja uzywam
ciemnej czekolady, bialej unikam, bo sie "dziwnie" topi, ale mysle ze
mleczna moze byc.
U nas sprzedaja takie "guziczki" czekoladowe w torebkach, specjalnie do
ciastek - moze w Polsce tez sa, ale nie wiem. Jak nie ma, to pokroilabym
te czekolade na kawalki 0.5 cm3.
MB
|