Re: Czerwony ryż

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news-fra1.dfn.de!news-mue1.dfn.de!newsfeed.cw.net!cw.net!news-FFM2.ecrc.de!
newsfeed01.sul.t-online.de!newsmm00.sul.t-online.de!t-online.de!news.t-online.c
om!not-for-mail
From: Waldemar Krzok <w...@t...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Czerwony ryż
Date: Mon, 20 Feb 2006 22:14:32 +0100
Organization: T-Online
Lines: 15
Message-ID: <dtdbfo$scr$01$1@news.t-online.com>
References: <dtcdfq$191r$1@node3.news.atman.pl> <4...@u...de>
<dtd7hp$lt3$1@news.onet.pl>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.t-online.com 1140470072 01 29083 oHO6vpzJIeX6nNG 060220 21:14:32
X-Complaints-To: u...@t...de
X-ID: VfuiEoZF8eHAYQzMlZS2afvT2iuKDb4h-1FoCUStqg-WP5Uxcj3UUS
User-Agent: Thunderbird 1.5 (X11/20051201)
In-Reply-To: <dtd7hp$lt3$1@news.onet.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:260819
Ukryj nagłówki

Dominik Jan Domin wrote:
> Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@c...de> napisał w wiadomości
> news:45trvoF8ejrrU1@uni-berlin.de...
>> janaro wrote:
>>> Witam serdecznie.
>>> Co dodać do wody podczas gotowania ryżu aby zabarwił sięna czerwono?
>> dużo szafranu, tylko to drogo.
>
> Szafran?? barwi na zółto. Może w potwornych ilosciach, ale w tedy w smaku
> nie do zjedzenia.

jest bardziej pomarańczowo niż czerwono. Ale szafran jest raczej
bezsmakowy. Nie mylić z kurkumą, sprzedawaną czasem jako szafran.

Waldek